Sustainability Cards

Mit Teams aus Hotellerie, Gastronomie und Tourismus zu arbeiten bedeutet immer auch Dinge zu entwickeln. Seien es Maßnahmen in Sachen Energieeffizienz, Ansätze für ein klimafreundlicheres Menü, Eine Vision oder auch eine lokales Netzwerk. Wir geben dabei oft viel theoretischen Input zu den jeweiligen Themen in unseren Workshops und Schulungen. Wenn es aber daran geht, theoretische Inhalte in Praktisches umzuwandeln, hakt es oft.

Es ist schwer, sich aus dem täglichen Betrieb hinauszudenken. Oft ist sowieso kaum Zeit außerhalb des Tagesgeschäfts und mental sind Mitarbeitende schon in der Organisation des nächsten Gästeansturms. Wir haben im Laufe der Zeit gelernt, dass Beispiele was man tun könnte, oder was andere tun, oft helfen können. Beispiele, die einen ersten Impuls freisetzen, aus denen weitere Ideen entstehen, die helfen ins Gespräch zu kommen und die Dinge vor allem weniger abstrakt machen.

Aus diesem Gedanken sind im Laufe der Zeit unsere Kartendecks entstanden. Die Auswahl unserer "Sustainability Cards" ist mit unseren Themen gewachsen. Mittlerweile gibt es einige Decks zu verschiedenen Themenbereichen. Weitere sind in Planung. Das schöne dabei ist, in jedem Workshop entstehen aus dem gleichen Kartendeck immer wieder neue Ideen. Was erst nur gelegentliches internes Hilfsmittel war, ist mittlerweile bei vielen Gelegenheiten dabei und aus unserer täglichen Arbeit nicht mehr wegzudenken. Da wir immer wieder Nachfragen haben, wo unsere Decks zu erwerben sind, haben wir beschlossen nun diesen Schritt zu gehen und unser "blueContec Sustainability Cards" zum Verkauf anzubieten. Zum Start erstmal nur digital als PDF. Was nicht heißt, dass wir nicht das ein oder andere Deck in Zukunft in den Druck geben werden...

Die Übersicht aller Kartendecks sowie die Möglichkeit diese zu erwerben, finden Sie hier: www.bccards.de